Ensaladas
ENSALADA DE PASTA Y CAPÓN TRUFADO
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ENSALADA DE PASTA CON DADOS DE CAPÓN RELLENO, SALSA ROSA, QUESO MEZCLA Y PIÑA NATURAL CORTADA.
ENSALADA CAPELLANES
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ENSALADA CON BASE DE LECHUGA ICEBERG, CON ZANAHORIA RALLADA, QUESO EDAM, JAMÓN COCIDO Y PEPINILLO, ACEITUNA NEGRA, TOMATE CHERRY Y UN TOQUE DE CEBOLLA JULIANA.
ENSALADA CESAR
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CLÁSICA ENSALADA CESAR CON BASE DE MEZCLUM DE LECHUGAS GOURMET, TOMATE CHERRY, LASCAS DE QUESO PARMESANO, CEBOLLA CRUJIENTE Y DADOS DE POLLO AHUMADO.
ENSALADA FRESCA
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ENSALADA FRESCA CON BASE DE LECHUGA ICEBERG, CEBOLLA JULIANA, ZANAHORIA RALLADA, ACEITUNA NEGRA, TOMATE CHERRY Y ATÚN.
ENSALADA DE ESPIRALES YORK/QUESO
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ENSALADA DE ESPIRALES TRICOLOR CON JAMÓN COCIDO EN HILADA, QUESO EDAM, CON ACEITUNA NEGRA EN RODAJAS Y TOMATE CHERRY.
ENSALADILLA RUSA
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ENSALADILLA RUSA CON SU BASE DE PATATA, ATÚN, MAHONESA, GUISANTES Y ZANAHORIA, ACABADA CON ACEITUNA NEGRA Y PIMIENTO ROJO.
ENSALADA LOMO-MIEL
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ENSALADA CON BASE DE PATATA COCIDA, LOMO ASADO, ADEREZADO CON UNA SALSA DE MIEL Y MOSTAZA.
ENSALADA DE TOFU CON MANGO
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MEZCLUM DE LECHUGAS CON TOFU REBOZADO, DADOS DE MANGO FRESCO, ZANAHORIA, APIO Y MAYONESA DE FRAMBUESA.