Carnes y pescados

POLLO CON SALSA DE CALABAZA
FILETE DE POLLO ASADO CON UNA SALSA DE CALABAZA ESTOFADA.
REDONDO DE TERNERA CON MANZANA Y PASAS
ASADO DE TERNERA CON UN TOQUE DULCE DE LAS MANZANAS Y PASAS.
POLLO CARAMELIZADO CON SALSA TERIYAKI
DADOS DE POLLO ENVUELTOS EN SALSA TERIYAKI.
DELICIA DE LOMO, PIQUILLO Y QUESO CABRA
ESCALOPINES DE CERDO EMPANADOS RELLENOS DE PIMIENTO DE PIQUILLO Y QUESO DE CABRA.
CARRILLERAS ESTOFADAS AL VINO TINTO
CARRILLERAS DE TERNERA ESTOFADAS AL VINO TINTO.
SAN JACOBO
SAN JACOBO DE JAMÓN DE YORK Y QUESO.
ESCALOPINES DE TERNERA A LA PIMIENTA
ESCALOPINES TIERNOS DE TERNERA EN UNA SALSA DE PIMIENTA NEGRA.
Pescados
MERLUZA CON CREMA DE TRIGUEROS
GUISO DE RAPE CON SALSA AMERICANA.
CARRILLERAS ESTOFADAS AL VINO TINTO
LOMO DE MERLUZA AL HORNO CON UNA SALSA LIGERA DE ESPARRAGOS TRIGUEROS FRESCOS.
BACALAO A LA BILBAÍNA
SAN JACOBO DE JAMÓN DE YORK Y QUESO.
SALMÓN CON SALSA ROMESCU Y VERDURAS
ESCALOPINES TIERNOS DE TERNERA EN UNA SALSA DE PIMIENTA NEGRA.

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